సగం నిమ్మకాయను ఫ్రిజ్‌లో పెడుతున్నారా?

నిమ్మకాయను కోసిన తర్వాత నేరుగా ఫ్రిజ్‌లో పెట్టడం వల్ల తేమ తగ్గి ఎండిపోయే ప్రమాదం ఉంది. దీనిని నివారించడానికి, కోసిన భాగాన్ని అల్యూమినియం ఫాయిల్‌లో గాలి చొరబడకుండా చుట్టి ఫ్రిజ్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. ప్రత్యామ్నాయంగా, గాలి చొరబడని డబ్బాలో పెట్టి మూత గట్టిగా మూసి ఫ్రిజ్‌లో ఉంచవచ్చు. తిరిగి ఉపయోగించగల సిలికాన్ ఫుడ్ కవర్లు కూడా నిమ్మకాయలను తాజాగా ఉంచడానికి ఉపయోగపడతాయి. అయితే, ఏ పద్ధతిలో నిల్వ చేసినా వీలైనంత త్వరగా ఉపయోగించడం మంచిది.