நாட்டு பூண்டை எப்படி கண்டறிந்து வாங்குவது?

சந்தையில் கிடைக்கும் பெரிய சீனப் பூண்டுகளை விட, அளவில் சிறியதாகவும் அதிக மணமுடையதாகவும் இருப்பதே உண்மையான நாட்டுப் பூண்டு. இதன் தோல் சற்று ஊதா அல்லது பழுப்பு நிறம் கலந்த வெள்ளை நிறத்தில் இருக்கும் மற்றும் உரிப்பது சற்று கடினமாக இருக்கும். மருத்துவ குணங்கள் அதிகம் கொண்ட நாட்டுப் பூண்டை அதன் காரமான சுவை மற்றும் அடுக்கடுக்கான பற்களைக் கொண்டு அடையாளம் காணலாம்.