வீட்டில் தயிர் இருந்தால், அதனுடன் கடுகு, சீரகம், காய்ந்த மிளகாய், கறிவேப்பிலை மற்றும் பெருங்காயம் சேர்த்துத் தாளித்து சுவையான 'தயிர் தட்கா' தயார் செய்யலாம். தாளிக்கும்போது பொடியாக நறுக்கிய வெங்காயம் மற்றும் பச்சை மிளகாய் சேர்த்தால் கூடுதல் சுவை கிடைப்பதோடு சாதத்திற்குச் சிறந்த துணையாக இருக்கும். கடைசியாகச் சிறிதளவு மஞ்சள் தூள் மற்றும் உப்பு சேர்த்து தயிருடன் கிளறினால், ஒரு ஆரோக்கியமான உணவு தயார்.