ஆப்பிள் பழங்களில் ஒளிந்திருக்கும் ரகசியம்

ஆப்பிள் பழங்கள் தண்ணீரில் மிதக்கும் என்பது ஒரு சுவாரஸ்யமான உண்மை. இதற்குக் காரணம், அவற்றின் உள்ளே சுமார் 25% பகுதி காற்றால் நிரம்பியிருப்பதுதான். அதனால் தண்ணீரில் விடும் போது, அதன் அடர்த்தி தண்ணீரை விட குறைவாக இருப்பதால் மிதக்கும். இதே காரணத்தால் ஆப்பிள் தோட்டங்களில் பழங்கள் நீரில் மிதக்கும் காட்சியை எளிதாகக் காணலாம். இது இயற்கையின் அழகான ஒரு அறிவியல் அதிசயம் என்று சொல்லலாம்.