నేరేడు పండ్లతో ఇంట్లోనే రుచికరమైన జామ్ తయారీ

నేరేడు పండ్లు ఆరోగ్యానికి ఎంతో మేలు చేస్తాయి. వీటితో ఇంట్లోనే ఎటువంటి రసాయన ప్రిజర్వేటివ్స్ ఉపయోగించకుండా రుచికరమైన జామ్‌ను తయారు చేసుకోవచ్చు. 500 గ్రాముల నేరేడు పండ్లు, 400 గ్రాముల బెల్లం లేదా చక్కెర, 2 టేబుల్ స్పూన్ల నిమ్మరసం, తగినంత నీటితో ఈ జామ్ తయారు చేయవచ్చు. పండ్లను ఉడికించి, గుజ్జు తీసి, బెల్లం లేదా చక్కెరతో కలిపి చిక్కబడే వరకు ఉడికించాలి. నిమ్మరసం కలపడం వల్ల జామ్ ఎక్కువకాలం తాజాగా ఉంటుంది. తడి లేని గాజు సీసాలో నిల్వ చేస్తే ఆరు నెలల వరకు తాజాగా ఉంటుంది.