వేసవిలో జొన్న అంబలి తాగడం వల్ల శరీరానికి అద్భుతమైన చల్లదనం లభిస్తుందని నిపుణులు చెబుతున్నారు. ఇది శరీర ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించి, డీహైడ్రేషన్ బారిన పడకుండా కాపాడుతుంది. ఫైబర్, ప్రోటీన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లతో నిండిన జొన్నలు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచి, శక్తిని అందిస్తాయి. జొన్న పిండి, పెరుగు, నీళ్లు, ఉప్పుతో సులభంగా తయారు చేసుకోగల ఈ అంబలి, వేసవి తాపాన్ని తట్టుకోవడానికి చాలా మంచిది.