గుడ్లు ఉడకబెట్టే '333' పద్ధతి.. సులభంగా పెంకు తీయండి!

గుడ్లు ఉడకబెట్టడానికి '333' పద్ధతి చాలా ప్రసిద్ధి చెందింది. దీని ప్రకారం, గుడ్లను ప్రెజర్ కుక్కర్‌లో 3 నిమిషాలు ఉడికించి, 3 నిమిషాలు ఆగి, తర్వాత ఐస్ వాటర్‌లో 3 నిమిషాలు ఉంచాలి. పచ్చి గుడ్లను 6 నిమిషాలు ఉడికిస్తే మృదువైన పచ్చసొన వస్తుంది, 8 నిమిషాలు టోస్ట్, సలాడ్లకు, 10-12 నిమిషాలు కర్రీలకు. గుడ్లు పగలకుండా ఉండటానికి గిన్నెలో ఉప్పు వేయాలి, చల్లటి గుడ్లను నేరుగా వేడి నీటిలో వేయకూడదు. సాధారణ మంటపై 15 నిమిషాలు ఉడికించి, తర్వాత చల్లటి నీటిలో వేసి పెంకు తీయాలి.