ఉల్లిపాయలు కోస్తే కన్నీళ్లు రావడానికి కారణం ఇదే!

ఉల్లిపాయలు కోసినప్పుడు కళ్లలో నీళ్లు రావడానికి కారణం 'సిన్-ప్రోపనెథియల్-ఎస్-ఆక్సైడ్' అనే ఘాటైన వాయువు. ఉల్లి కణాల నుంచి విడుదలయ్యే ఈ వాయువు కంటిని తాకినప్పుడు మంట పుట్టిస్తుంది. దీనిని నివారించడానికి కన్నీటి గ్రంథులు స్వయంసిద్ధంగా కన్నీళ్లను ఉత్పత్తి చేస్తాయి. దీనిని నివారించడానికి పదునైన కత్తి వాడటం, కిటికీ దగ్గర కోయడం, కోసిన ఉల్లిపాయలను ఎక్కువసేపు గాలికి వదిలేయకపోవడం, నీళ్లలో నానబెట్టడం వంటి పద్ధతులు పాటించవచ్చు.