తెల్ల చక్కెర, బ్రౌన్ షుగర్.. ఆరోగ్యానికి ఏది మంచిది?

తెల్ల చక్కెర, బ్రౌన్ షుగర్ రెండూ చెరకు రసం నుండే తయారవుతాయి. బ్రౌన్ షుగర్‌లో మొలాసిస్ ఉండటం వల్ల స్వల్పంగా ఖనిజాలు ఉన్నా, ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు పెద్దగా ఉండవు. కేలరీల విషయంలో కూడా పెద్ద తేడా లేదు. బ్రౌన్ షుగర్ మధుమేహ బాధితులకు సురక్షితం అనేది అపోహ. రెండూ రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను ఒకేలా పెంచుతాయి. ఆరోగ్యానికి చక్కెర వినియోగాన్ని తగ్గించడమే మార్గం.